Histoires d’Arvines

Gilles Carron-Federer est l’oenologue responsable de la cave du Chavalard. Il est à la tête de l’entreprise familiale, avec sa femme Andrea. Tous deux sont aux petits oignons pour faire évoluer l'entreprise et pour valoriser les traditions et le savoir-faire des anciens. De l'entretien des murs en pierres sèches, jusqu’à la mise sur pied de nouvelles offres touristiques, Gilles souhaite aussi transmettre ses connaissances.

Portrait des vignerons et des artisans passionnés de terroir qui font partie du PDR de Fully Destination Petite Arvine.